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Wann pflanzen wir was an?

Hier findet ihr Tipps zur termingerechten Aussaat und Pflanzung. Unter günstigen Witterungsbedingungen oder in einem Gewächshaus könnt ihr natürlich auch schon früher beginnen oder länger anbauen. Alle Angaben hier gelten für den Anbau im Freiland.


März


April


Mai


Juni


Juli


August

  • Kopf- und Pflücksalat, Feldsalat, Winterportulak, Radicchio, Winterendivie
  • Rucola, Löffelkraut, Spinat
  • Chinakohl, Pak Choi
  • Weißkohl, Rotkohl, Grünkohl
  • Kohlrabi, Knollenfenchel
  • Winterrettich, Radieschen, Rote Beete
  • Winterzwiebeln, Lauch


September

  • Feldsalat, Winterportulak
  • Spinat
  • Zwiebeln, Knoblauch
  • Löffelkraut
  • Rhabarber